LIIKETTÄ LAATUUN, LAATUA LIIKKEESEEN
Laatua turvallisesti ja kustannustehokkaaksi
ASIAKASLUPAUKSEMME
Tehokkuus, taito ja turvallisuus
Maalaisjärjellä, tiedolla ja taidolla rakennettu laatu on elintarvikealan henkivakuutus. Kokemuksen tuomalla varmuudella autamme täyttämään asiakkaiden, lainsäädännön ja laatustandardien vaatimukset. Emme käytä asiakkaamme aikaa opetteluun, vaan käärimme hihat ja ryhdymme töihin, luotettavasti ja luottamuksella. Olemme suorastaan velhoja etsimään tietoa ja välittämään sitä ymmärrettävässä muodossa. Katsomme kokonaisuuksia, unohtamatta yksityiskohtia. Emme ole vain konsultteja, olemme yksi teistä!
PALVELUMME
LAATU JA ELINTARVIKETURVALLISUUS
Meille HACCP, VACCP ja TACCP, auditoinnit, omavalvonnat ja lainsäädäntö ovat tuttuja juttuja. Meiltä saat apua ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, BRC, IFS, FSSC 22000 -järjestelmien rakentamiseen ja päivittämiseen.
Laskemme ravintosisällöt ja laadimme pakkausmerkinnät ja tuotespesifikaatiot, teemme Synkka-tallennukset. Autamme tuotetietoprosessin kehittämisessä, jolloin tuotetieto syntyy oikea-aikaisesti ja on käytettävissä siellä, missä sitä tarvitaan. Nyt käytettävissäsi on myös Tuotetiedot.fi -palvelu, jolla laadit tuotespesifikaatiot näppärästi.
Teemme koulutuksia aina parin tunnin tietoiskuista useamman päivän koulutuksiin. Hygieniapassit hoituvat kauttamme. Sisäiset auditoinnit, lainsäädäntö, HACCP – siinä suosikkiaiheitamme. Autamme myös kehittämisprojektien suunnittelussa ja hallinnoimisessa.
ISO 22002-sarjan tukijärjestelmästandardien rakenne päivitettiin: ISO 22002-100 on kaikille yhteinen tukijärjestelmä ja sen lisäksi eri toimialoille on oma lisästandardi, esimerkiksi elintarviketeollisuudelle ISO 22002-1. Myös perusstandardi ISO 22000 päivittyy arviolta v. 2027. FSSC 22000 ver 7 julkaistiin 1.5.2026. Tarkennuksia on tehty mm. spesifikaatioiden sisältöön, printatun materiaalin hallintaan ja lisäksi ruokahävikin ja jätteiden vähentämiseksi edellytetään mitattavia tavoitteita…
Yrityksen pitkäaikainen työntekijä Laatu-Laura Ahvenniemi vastaa uutena omistajana siitä, että laatu pysyy liikkeessä! Vuokko Niemitalo ja Reetta Väisänen jatkavat laadukkaassa tehotiimissä.
Monissa pienissä yrityksissä on ongelmana pätevien laatuosaajien puute ja silloin yksi vaihtoehto on ulkoistaa laatujärjestelmän kehitys- ja ylläpitopalvelut. Yksi tärkeimmistä asioista on se, että yrityksessä on nimetty henkilö ulkoistetun laatuasiantuntijan vastinpariksi. Aivan sama tilanne on silloin, kun laatupäällikkö on talon omaa henkilökuntaa. Yksin ei laatua tehdä ja tarvitaan henkilö, joka vie asioita käytäntöön ja valvoo…
Käytämme evästeitä sivuillamme taataksemme käyttäjille parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Ole hyvä ja hyväksy evästeiden käyttäminen oheisesta painikkeesta.
